Duminică, la ora 12:00, va avea loc inaugurarea oficială a magazinului de vinuri „Cămara Via Domnului”, situat în curtea Mănăstirii „Sfânta Maria” Jercălăi. Evenimentul oferă participanților ocazia de a degusta unul dintre vinurile speciale ale Cooperativei viticole „Via Domnului”, și anume Pelinul roze din gama Ierbar de Jercălăi.
Vinurile produse la Crama Mănăstirii „Sfânta Maria” – Urlați se bucură de o cerere în creștere. În anul 2023, mănăstirea a distribuit 537.985 de sticle, cu 90.000 de sticle mai mult față de anul precedent.
Inginerul Claudiu Porumb, oenologul cramei de la Mănăstirea Jercălăi, aduce în procesul de vinificare experiența sa dobândită în crame din România, Franța și America de Sud, asigurând calitatea deosebită a vinurilor liturgice. Anul trecut, Cooperativa Arhiepiscopiei Bucureștilor a lansat vinul Ierbar, cu o compoziție de 33 de plante aromate, iar tot în 2023, a început distribuția vinului maturat în baricuri, conferind arome unice prin procesul de învechire în butoaie din lemn de stejar.
„Cămara Via Domnului” promite să aducă o selecție de vinuri rafinate în curtea Mănăstirii Jercălăi, într-o inițiativă care îmbină tradiția și calitatea cu gusturile autentice ale vinurilor românești.
